Los mercados son uno de los principales centros sociales presentes en todos los países del Mediterráneo. Los productos, costumbres y platos de cada una de las sociedades que rodean al mar Mediterráneo explicados con una cuidada selección de imágenes de una gran belleza y capaces de transmitir toda la esencia de los principales centros de origen y evolución de la famosa “dieta mediterránea”.