Cocina para todos es una colección de pequeños libros prácticos donde se exponen de forma clara las principales recetas ordenadas por ingredientes. Al tratar cada uno de los ingredientes de forma individual, en cada uno de los volúmenes se exponen las principales técnicas de cocción y preparación de estos.

Cada libro cuenta con una sección de preparación de las diferentes tipologías de ingredientes, un capítulo destinado a la contextualización geográfica y social de cada elemento. Pero la mayor proporción de cada volumen se destina a la elaboración y explicación de recetas que son mostradas de forma clara, evitando superfluas sofisticaciones, y acompañadas de fotografías de gran calidad de cada uno de los platos.

La colección se organiza a partir de una serie de volúmenes que pueden llegar a un numero total de 35 títulos que, por su pequeño formato pueden considerarse como colección fasciculable de aparición periódica o por el contrario, como una colección de títulos individuales.